יעל משיח ארזי

מאמרים פופולריים

• 
  סגנון חיים

  אולי תוסיפו קצת פלפל (חריף) לחיים שלכם?

  הוא שורף בפה, גורם לך להזיע ולרצות לקפוץ לתוך אמבטיית קרח, אבל ממחקר ענקי של יותר מחצי מיליון איש מתברר שיש תמורה לאכילת חריף: אלו שצרכו ממנו הקטינו את הסיכון למוות מוקדם. אז כמה פעמים בשבוע ממליצים החוקרים להכניס צ'ילי לפה ומה הסוג המועדף?

• 
  סגנון חיים

  ארוחת צהריים בקיץ: דגים במקום חמין

  חשוב לאכול ארוחה מלאה באמצע היום, אבל אם היא גורמת לכם להירדם ולהתעורר עם סימנים של מקלדת על הפרצוף, כנראה שאתם לא אוכלים את הארוחה הנכונה. התזונאית שלנו עם מתכון לארוחת צהריים קיצית וקלילה שתשביע אתכם בלי שתתפוצצו

• 
  סגנון חיים

  מה כדאי לקחת לים?

  הקיץ והחום לא משאירים לכם שום ברירה. אתם פשוט חייבים ללכת לים! אבל מה כדאי לקחת אתכם לשם? נו, חוץ מבגד ים, מקדם הגנה, כובע ומשקפי שמש. הרי מתישהו תהיו רעבים וגם צמאים. לתזונאית שלנו יש כמה רעיונות שווים

• 
  סגנון חיים

  האם פיצחו את הנוסחה לחיים ארוכים?

  מתברר שסנאים יודעים מה לאכול: ממחקר בהשתתפות יותר מ־120 אלף אנשים עולה כי צריכה של אגוזים ושל בוטנים מקטינה את הסיכון למוות מוקדם ממגוון מחלות, כולל סרטן וסוכרת. כמה כדאי לאכול ביום והאם זה אומר שאפשר להתחיל לזלול חמאת בוטנים?

• 
  סגנון חיים

  איזו גלידה הכי טובה?

  להגיד על גלידה שהיא בריאה זה די בלתי אפשרי. אבל בגלל שרובנו לא שורדים את הקיץ בלי ארטיק, התזונאית שלנו מסבירה מה הגלידות באמת מכילות, איך לבחור באפשרות המזיקה פחות וגם מציעה מתכונים להכנה בבית. כן, יש גם גלידה ללא חלב לטבעונים

• 
  סגנון חיים

  לא כולם אוכלים גבינות בשבועות

  בשבועות אוכלים מוצרי חלב, אבל אפשר לומר שהביכורים הם גם של ירקות ופירות. אנחנו יודעים, הנושא רגיש, ולכן התזונאית שלנו מסבירה, בזהירות, מי בוחר לאכול חלב ומוצריו ומי נמנע, ולמה. ומי צודק? זה מורכב, אבל דאגנו לכם לשני מתכונים טעימים־טעימים לעוגות גבינה

• 
  סגנון חיים

  לתפארת המדינה: פלאפל, חומוס ושקשוקה

  למרות התרומה האדירה שלה, גם השנה לא נבחרה התזונאית שלנו להדליק משואה ביום העצמאות. לשמחתכם, בזמן שהתפנה לה היא בישלה מתכונים בריאים וטעימים להכנה ביתית של שלושה מהמאכלים הכי מזוהים עם ישראל, בנוסף לכמה טיפים מפתיעים וחשובים

• 
  סגנון חיים

  5 דקות ויש לך פשטידה כשרה לפסח

  אם האוכל הכבד וארוחות החג עושים לך כאבי בטן עוד לפני שהכנסת ביס אחד לפה, המתכון הזה בשבילך. מרכיבים שקל להשיג, הכנה פשוטה וקצרצרה ויש לך פשטידה משביעה, טעימה, קלילה וגם מלאה בוויטמינים

• 
  סגנון חיים

  70 מי יודע: מאפינס בננה כשרים לפסח

  פסח הוא לא חג פשוט. כל המצות, הארוחות והקלוריות עלולות לגרום לנו לצאת ממנו מלאים ועם קילוגרמים מיותרים. אבל אפשר גם אחרת: התזונאית שלנו מפנקת אתכם במתכון קל להכנה של מאפינס בננות ושוקולד שהאורחים שלכם יטרפו. והקלוריות? רק 70 ליחידה!

• 
  סגנון חיים

  שותים דיאט? יש לנו בשורות רעות

  אוהבים משקאות דלי קלוריות? ממחקר חדש מתברר כי משקאות דיאטטיים מוגזים גורמים לעלייה בשומן הבטני, תופעה שמלבד העניין האסתטי גם מגדילה את הסיכון לשלל בעיות בריאותיות