قبل أن تضيفوا الملح لوجباتكم فكّروا جيدًا! الاستهلاك الزائد للملح غير صحي للجميع (ليس فقط لمرضى ضغط الدم، والسكري). فيستهلك معظمنا ضعف ما يوصى به ومصدر معظم كمية الملح من الأطعمة المصنعة. فكّروا في ذلك في المرة القادمة التي تقومون فيها بالمشتريات في المتجر تحديث: 05/07/2016 قواعد سهلة لتزيين الصحن وتحسين قيمته الغذائية تعرف على طريقة التقديم الفنية للطعام، التي تساهم في تحسين مذاقه وتميّزه. فيما يلي قواعد بسيطة وسهلة التطبيق لتزيين الصحن وتحسين قيمته الغذائية، تقدمها لكم أخصائية التغذية في كلاليت سهى خوري. تحديث: 31/03/2015 الابحاث توصي باستبدال الأرز الأبيض بالبني، لماذا؟ هل الفرق بين الأرز الأبيض والأرز البني يقتصر على اللون ام هناك فؤائد صحية من استبدال الارز الابيض بالبني؟وكيف يساعدنا الارز البني بالتحكم بالوزن وتقليل خطر الاصابة بالسكري وتصلب الشرايين تحديث: 22/01/2014 عشر حقائق هامة عن الأجبان تعتبر الاجبان مصدر جيد للبروتين والكالسيوم والفسفور ويحتوي ايضا على كمية كبيرة من المواد الغذائية الأساسية الأخرى وفؤائدها اصبحت مفهومة لنا ضمنا لكن اليكم 10 حقائق هامة ارخة تحديث: 22/01/2014 فوائد بذور الشيا: بذور الشيا تتصدر لائحة الأغذية الصحية في العالم اقتحمت التشيا قائمة الأغذية الصحية في العالم لفوائدها العديدة، بدءًا بامتصاص السوائل في الجسم مروراً بالحفاظ على اتزان السكر في الدم وحتى ضبط ضغط الدم ومنع الأكسدة. سهى خوري تعدد 10 فوائد للشيا تحديث: 22/01/2014 أربعة أسباب لاستهلاك الحبوب الكاملة تحتوي الحبوب الكاملة على كمية أعلى من الفيتامينات والمعادن, ويقصد بالحبوب الكاملة القمح ومنتجاته، الشعير، الشوفان، الجاودار، والأرزّ غير المقشور. تحديث: 22/01/2014 سلطة الخيار باللبن - المقادير والتحضير والكميات نقدم لكم طريقة تحضير سلطة الخيار باللبن - المقادير والتحضير والكميات في الوجبة الفردية ونصائح لتجعليها اكثر صحية. تحديث: 22/01/2014 توصيات غذائية لمأكولات عيد الفصح المجيد بمناسبة عيد الفصح المجيد نقدم اليكم توصيات غذائية لاعداد الكعك والمعمول والشوكولاطة التي ترافق جميع المناسبات والبيض الذي يعتبر جزءا لا يتجزأ من طقوسه تحديث: 22/01/2014 السمك المقلي وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية تشير الأبحاث أن استهلاك السمك المشوي يقلل احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية بينما استهلاك السمك مقلياً تزيد من احتمالات الإصابة بها, وللحفاظ على النكهة الجيدة إليكم المقادير وطريقة التحضير. تحديث: 22/01/2014 على القلب لا تقسى: صحة القلب والتغذية السليمة توصيات غذائيّة جديدة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية, منها محافظة على العادات والمأكولات العربية التقليدية ومنها التخلي التام عن بعض العادات والمأكولات العربية التقليدية! تحديث: 22/01/2014 הקודם 1 2 3 4 5 הבא