1. تعرّف السمنة بأنها حالة مرضية تتراكم فيها الدهون الزائدة في الجسم إلى درجة تتسبب بآثار سلبية على صحة الإنسان فتؤدي إلى الأمراض و/أو تقلل من متوسط عمر المرء. يعتبر المرء سمينًا عندما يزيد وزنه عن الطبيعي بمقدار 20% أو أكثر.
2. ترتبط السمنة بأمراض عديدة من بينها أمراض القلب والشرايين، السكتة الدماغية، السكري من النوع الثاني (غير المرتبط بالأنسولين)، صعوبات التنفس أثناء النوم، ضغط الدم المرتفع، ارتفاع معدل الكولسترول في الدم، ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم، مرض النقرس، مرض الكبد الدهني، تكيّس المبايض، الصداع النصفي، عرق النسا، سرطان الثدي، سرطان المبيض، سرطان المريء، سرطان القولون والمستقيم، سرطان الكبد، سرطان البنكرياس، سرطان المعدة، سرطان عنق الرحم، سرطان البروستات، سرطان الكلى، الربو (الأزما)، الخرف، الاكتئاب، النفور الاجتماعي. وللمرأة الحامل ترتبط السمنة بمضاعفات أثناء الحمل، تشوّهات خِلقية، وفاة الجنين داخل الرحم، سكري الحمل، وارتفاع ضغط الدم.
3. تعتبر السمنة لدى الأطفال خطيرة لأنها ترفع من احتمالات الطفل بالإصابة بأمراض عديدة، بما في ذلك السكري وارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، ومشاكل النوم، السرطان، أمراض الكبد، سن البلوغ المبكر أو الحيض المبكر، الاكتئاب، اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية أو الشره المرضي، الأمراض الجلدية، الربو، مشاكل الجهاز التنفسي الأخرى وغيرها من الأمراض والاضطرابات. ينصح بمعالجة سمنة الأطفال مبكرًا، لأنها تؤثر سلبًا على صحة الطفل.
4. إن أفضل الطرق لتخفيض الوزن تتمثل باكتساب عادات أكل صحية وممارسة النشاط الرياضي 150 دقيقة على الأقل في الأسبوع. من أهم العادات الغذائية الصحية ما يلي: تنظيم الوجبات الغذائية، الإكثار من الخضار، تجنّب العصير والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، استهلاك الحبوب الكاملة مثل البرغل، الفريكة، الأرز غير المقشور، المعكرونة المصنوعة من قمح كامل، والخبز المصنوع من طحين قمح كامل، تجنب الأغذية المقلية والوجبات السريعة، استخدام منتجات الحليب المخفض الدسم مثل أجبان 5% دسم، لبن 1.5% دسم، حليب 1% دسم بدلا من المنتجات الكاملة الدسم، تقليل كمية الزيت في الطهي والسلطات.
5. للعوامل الوراثية تأثير صغير في سمنة الأطفال لا يتجاوز 33%، بينما تلعب العادات الغذائية الدور الأكبر. إن 80% من الأطفال الذين يولدون لأم وأب سمينين يعانون من السمنة، مقارنة بـ 10% من الأطفال الذي يولدون لأهل يتمتعان بالوزن الطبيعي. من المهم معالجة السمنة لدى الأطفال لأن 80% من الأطفال السمينين يبقون سمينين بعد مرحلة الطفولة والشباب.
6. تشير الدراسات إلى أن أهم أربع عادات غذائية تساعد المرء في المحافظة على وزن رشيق، هي:
أ. تناول وجبة الفطور.
ب. الالتزام بـ 150 دقيقة في الأسبوع على الأقل.
ج. تدوين الغذاء الذي يتناوله المرء يوميًّا.
د. الاعتماد على الماء كمشروب رئيسيّ.
7. خلافًا لما يعتقد الكثيرون، إن النوم الكافي يساعد في تجنّب السمنة، حيث كشفت الأبحاث أن أولئك الذين ينامون أقل يتضاعف لديهم خطر الإصابة بالسمنة.
* המידע המופיע במדריך הוא לידיעה כללית בלבד. יש לעיין בתנאי השימוש ומדיניות הפרטיות
